私の “一大進化” を喜んでくれた面々とともに、 行ってきました “おし鳥” 。 週なかばもなんのその、呑みました呑みました。

胡瓜の浅漬け with お味噌

日によって違うお漬物。 今回はキュウリ。 おばあちゃんちの味がするー♥

焼き魚はホッケ

開きホッケはよくあるけれど、 生のホッケってこんなにフワフワしてるのね〜！！ その日・その季節の美味しい魚を、 おいちゃんが仕入れてくれています。

にぎり （刺身もあるよ）

まぐろ、サーモン、いくら。 生魚初心者にも食べれるよう見繕って貰いました。 日に日に 「食べれる」 から 「美味しい」 に変わってくる嬉しさったら！ 世界がうんと広がった気分。 日本だし、しかも北海道だし、美味しく食べれたほうがシアワセに決まってるよねぇ♪ いくらは・・・ 思いのほか “リキッド” な感じで、 私にはまだ早かったかも。 皆は旨い旨いと貪っておりました。 厚めのガリ（生姜）はもともとダイスキ！ 今まではこればっかり食べてたよなぁ〜。

にぎり２

にぎり、おかわりしちゃいました。 「 アンタが食べれるようになったのは嬉しいけど、 　 うちらの取り分が減ったのは悲しくてたまらん！ 」 みんなの気持ち、わからんではない（笑）。 他にも、焼鳥いろいろ（手羽が超オススメ！）、ワタリガニ、もちろんビールも楽しみました。 帰りみちは大粒の雨だったけれど、めちゃくちゃ上機嫌。 週末でもないのに夜更かしでございます。 美味しかったぁ〜♪♪

よれＴ・パンツ・脚だけ焼けず。 メ〜子をあやす小汚い男、大将。

寿しと焼き鳥の店 お　し　鳥 札幌市北区北18条西5丁目 高田ビル2F

魚介類全部絶対ダメ！な父親と、
料理のヘタっぷりは天下一品の母親のもと、

「オレンジ色のが鮭やんね？」 で、あとは全部 「魚」 。
見た目も味も区別できず、興味さえ持つことなく育った私。

魚介類は給食かコンビニ弁当で食べるぐらい。
焼魚は食べれるけど、煮魚はちょっと苦手。 生魚なんて絶対ムリ！



親元を離れ、居酒屋バイトの賄いで色々な食物に出会い、
好き嫌いゼロで何でも美味しそうに食べる大将に出会い、

はげしい偏食も、少しずつ、少しずつ改善されてきました。 が。

生魚ばっかりはなかなか敷居が高く・・・。 だってナマグサいんだもん！！



そんな私が、 “おっしー” こと “おし鳥” というお店に出会いました。

美しく美味しそうなお寿司を見て、
旨い旨いと貪る人たちを見て・・・

大いに酔っぱらった花火大会の夜、
とうとう “まぐろにぎり” に手を出してしまいました。



「 ・・・おいしい、かも・・・ 」



以来、おし鳥限定・酔っぱらって強気なとき限定で、
何度かお寿司に挑戦、「おいしいかも」を重ねた結果・・・

ついに！ ついに！ 冒頭の発言をするに至ったのでございます。　（ ← おおげさ ）



　＊　＊　＊　＊　＊



「 人生の半分以上損してるよ〜！ 」

「 何しに北海道に来たのさ！ 」

「 もったいない！ 」



日本に生まれ育ち、
生魚が食べられないということは、
けっこうめんどくさいもので。



宴の席では、ほとんどの場合、メインは海鮮です。

お刺身とサラダをトレードしてもらう私は重宝がられるけれど、
よく 「 イジメられっ娘みたいだな〜 」 とからかわれたものです。



「 よし！ 今日は旨いもん喰わせしちゃろ！ 」

偉い人がそう言えば、行き先は、
十中八九 “回らないお寿司屋さん” でしょう。

相手は偉いさん、しかも周りのハシャぎっぷり。
違うところ行きませんか？ などとは言えるわけもなく。

回転寿司と違って、 “カッパ巻き” とか、 “玉子” とか、 “ハンバーグ” とか、
非海鮮ばかり食べれるような “おこちゃまメニュー” なんて有るわけもなく。

何より “喜ばせてやろう” と御馳走してくれた人の
気持ちを裏切ってしまうことが辛うございました・・・ 涙。



　＊　＊　＊　＊　＊



しか〜し！　これからの私はピリッと違うぜ！

寿司だろうが、刺身だろうが、ドーンと来んか〜い！！

（ 貝類とか内蔵関係とかはもうちょい待ってね ）



ところで・・・

マグロを食して 「 シーチキンのゼリーみたい 」 と言ったのは・・・
いかにも “食べ馴れない者” らしい、キテレツな発言だったようでございます。

マグロに失礼だ！って怒られたよ。 私なりに美味しい表現だったのになぁ。

大将の御両親が札幌にみえて、 おみやげを下さいました♪ わぁモナカ！ 美味しそうだ〜！ じゃあお茶でもいれましょっか♪♪ と思ったら・・・ これ、お麩のお吸い物でした！ カブりついたらえらいことだよ（汗） 加賀麩 不室屋 さんの 『ふやき御汁 宝の麩』 。 モナカみたいなお麩に穴をあけて、 添付のだしと一緒にお椀に入れて、 お湯を注ぐと・・・ お麩の中から、いろいろ出てきました〜。 きれ〜い！！　かーわいいッ！！ （思わずキャイキャイしちゃった） 綺麗なだけでなく、だし加減が上品で、 じつに美味しゅうございました。 嗚呼、し あ わ せ 〜＊ 父上様 母上様 どうもありがとう！ もったいないから、ちびちび頂きますねー☆ でもほんと、カブりつかなくてよかったなぁ。

こんばんは。

今日は晩ゴハン（外食）での悲劇について・・・。　 （←おおげさ）



ドリンクバーのコーンポタージュスープが
めちゃくちゃ美味しくてね、

これはおかわりしなければ！ と思いまして。



ウキウキとベンダーのボタンを押したところ、
なぜか出てきたのがコーヒー・・・しかもエスプレッソ！！

単純な話。 押し間違えたんですけどね。



おかわりだから・・・ってことで、
カップを変えなかったもんだから、
コンポタのダマがだいぶ残っててね、

コーヒーとコンポタがほどよくミックスされてね、
だしの効きかた（？）がね、もぉねえ・・・
この世のモノとは思えないような、不可思議なお味でした。



私は基本的にもったいながりで
『お残し』は大ッ嫌いなんだけど、

頑張ってみたんだけど・・・

ホントごめんなさい、途中で降参しました。



どうやら今日はいつも以上にボンヤリしてるみたい。

オウチ帰ったら、大人しく早寝しますわ〜。

オナカがすくとダメだ・・・。

怒りっぽくなるし、　（←ガキですわ）
すぐ取り乱してしまう。

だから、車でゴハン食べに行くようなときは、
運転する前に、ちょびっとだけ食べるようにしている。

美味しく食べれるように “オナカすかせとく” 派の友達には
いつも呆れた顔で 「 ありえへん！ 」 と言われるけれど、
事故っちゃうよりいいじゃないか〜！！



そんな話をしていてふと思い出したのだけれど
私より “オナカすいたらダメになっちゃう” 人がいた。

元・同級生の カサマツくん。



何年か前の、冬だったと思う。鍋をしようと何人かで集まった。
買い出しに手間取って、予定の時間より遅くなったんだと思う。

土鍋に最初の具を入れて、
火をつけて、沸くのを待っていたとき、
不意に カサマツくん が動き出した。

豆腐、野菜、肉、豆腐、豆腐、　（←豆腐好き？）
まだ沸いてないのに、どんどん追加し始めた。

「 待ちぃな！ 温度下がるやん！ 」

皆が制止するのも聞かず、ドバドバ入れていく。
なんだか目つきがおかしい。

「 も〜俺、も〜アカンねん。
　 ハラへって、も〜アカン・・・ 」

「 だからぁ、そんなドバドバ入れてったらお湯の温度下がるやろ？
　 沸くまで時間かかるやろ？ 食べれんの遅なるやろ？ 待ちなさい！ 」

「 分かってるけど・・・アカンねん・・・。
　 じぃっと見てたら我慢できひん・・・。
　 もっと入れて！もっと食いたいねん！！！ 」

なんだか怖かった。もぉ笑うしかなく・・・。
やりたいようにさせておいた。

やっと沸騰した頃には、鍋の中はぎゅうぎゅうで。



いいメシ屋の話題が大好きだけど、
「 めっちゃ量あんねん！ 」 ばかり言う カサマツくん。

私が車を買ったと知るやいなや、
グルメ情報誌片手にすり寄ってきた カサマツくん。

面白い奴だったなぁ。 食いしん坊バンザイ！

外国っぽいお菓子（カラフルな飴とかガムとか）の

量り売りコーナーを見つけたの。



色とりどりのお菓子が楽しい雰囲気だったので、

でも私は甘いものがそんなに好きじゃないんで、

友人西田（コーラグミが大好物）にいいました。



ゆで「 よっしゃ！

　　　 今日は世話になったから、１袋おごっちゃろう！

　　　 お金も入ったし♪　さぁさぁ、好きなだけお入れんさい！ 」



西田「 いやいや、ええよええよ。

　　　 ・・・・・・

　　　 ・・・マジで？　ほんまにええの？ 」



ザーッ・・・

ザーッ・・・

ザーッ・・・・



ここは近所のジャスコ。おもちゃコーナーの片隅。子供だらけ。

かわいらしいスコップでグミをすくう、超・笑顔のおっさん。

思った以上に・・・不審ですなぁ。ううむ。



で。持ってきたのが ↓コレ。

１キロ超えてるやーん！

さ、さんぜんきゅうじゅうごえん。

いっぱいいっぱいに入れても千円ぐらいかと思ってた。

グミって重いのねー・・・。



ああ、やめといたらよかったかも（色んな意味で）。

でも、まぁ・・・　喜んでくれとるし、まあ、いっか。 追記あり